Auberginen Curry mit Kokosnussmilch

Hähnchen-Shami-Kebab

Baby Zwiebel in Joghurt-Masala

Kürbis Pakora

Topinambur, gebraten

Blumenkohl Steak

Gekeimte Mung-Bohnen und Rote-Bete Falafel

Kürbis Chutney / Dip

Mini Gurken (Tindora / Cucamelon)

Phool Makhana Curry (Lotus Samen (Fox Nuts) – Erbsen Curry)

Modak (Teigtaschen mit Kokos und Jaggery)

Obstsalat mit Vanillepudding, Rosenwasser und Kardamom

Masala Laccha Paratha

Schnelles Zwiebelcurry in einer Joghurtsauce

Vollkorn Nann, ohne Hefe

Gemüse-Quinoa-Khichdi (Kichidi)

Kichererbsenmehl Pfannkuchen / Wraps

Rote-Linsen Dosa / Wraps / Pfannkuchen

Reisdessert mit getrockneten Früchten

Buttermilch Nann, schnell gemacht